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Spanien

  • Empanada de atún Thunfisch Spanische Küche Rezepte

    Empanada de atún (Spanische Empanada mit Thunfisch)

    Heute habe ich eines meiner spanischen Lieblingsgerichte gebacken: Empanada de atún. Meine Mutter machte sie früher oft, wenn wir auf Tagesausflüge gingen, zum Baden an den See, zu Familienfeiern, zu meinen Geburtstagsparties (neben der Tortilla de…

  • Museu de la confitura

    Im Marmeladenhimmel

    Heute mal eine kulinarische Entdeckung, die ich auf meiner Tour im Hinterland der Costa Brava, in der Provinz Girona, gemacht habe.  Fast noch noch mehr als die äußerst leckeren Marmeladen und Konfitüren im „Museu…

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